您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 肉片烧辣椒的做法,肉片烧辣椒怎么做,肉片炒辣椒,青椒烧肉片,肉片炒辣椒的做法窍门,烧椒肉片窍门
1.辣椒洗净，用刀拍打压扁，这样容易入味。
2.切块。
3.猪肉切片。
4.放胡椒粉、姜、淀粉、盐、玉米油抓匀备用。
5.蒜末切好。
6.水淀粉准备好。
7.锅内放油，下入辣椒煎出虎皮状，盛出备用。
8.锅内放油烧热，下入肉片翻炒入味、炒熟。
9.倒入辣椒、蒜末。
10.放生抽，盐。
11.翻炒均匀。
12.水淀粉淋入辣椒上面。
13.大火收汁。
14.成品。
15.美味下饭，好吃极了。
